Gesztenyegomba (Pholiota Adiposa) 250g

A Pholiota adiposa (gesztenyegomba) finom, vajas-diós aromájú, pikkelyes kalapú gomba, amely levesekben és főétkekben kiemelkedik. Téli termesztésre ideális, tápláló választás.



Megosztás
Leírás

A Gesztenyegomba ropogós, törékeny textúrájú gomba, sárgás-narancsos kalappal, rozsdabarna pikkelyekkel és sűrű kopoltyúkkal, amely alacsony hőmérsékleten (15-19°C) fejlődik keményfa fűrészporon. Kellemes diós-földes íze kiváló krémlevesekhez, pirítva, misolevesekhez vagy mártásokhoz, tápanyagokban gazdag (B-vitaminok, ásványi anyagok, poliszacharidok), antibakteriális és immunerősítő hatásokkal. Kezdőknek is ajánlott termesztése téli szezonban, friss formában elérhető.

Privacy Preference Center